Champignons noirs et oignons : toutes nos recettes

Des shiitakés, des oignons, du riz, un peu de soja et de coriandre, voilà ce qu'il vous faudra pour obtenir un plat absolument savoureux et qui fera voyager vos papilles jusqu'en Asie. Vous pouvez utiliser des shitakés frais ou séchés.

Je craque complètement pour ces rouleaux farcis d'origine vietnamienne. Il en existe de nombreuses variantes, voici ma version, à base de porc et de crevettes. Je remplace parfois ces dernières par du crabe. On ne peut résister à ses petits rouleaux croustillants !

Vous cherchez une recette de tofu ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

En cuisine avec cette belle idée de recette de nems au porc.

Une recette de bavette de boeuf simple et rapide qui n'est pas sans quelques accents asiatiques